Vitamin E adalah sumber nutrisi yang sangat baik serta sangat penting terutama pada bagian penglihatan, reproduksi, serta darah, otak, dan juga kulit. Bahkan vitamin E juga kaya akan antioksidan yang bisa memberikan perlindungan terhadap sel-sel dari adanya potensi radikal bebas.
Radikal bebas tersebut akan berpotensi risiko penyakit jantung, dan juga mempunyai resiko penyakit kanker atau penyakit yang lainnya. Perlu Anda ingat kembali, bahwa dengan konsumsi suplemen yang mengandung vitamin E sebab sifat antioksidan, maka bisa dikatakan tidak memberikan khasiat yang serupa dengan adanya kandungan antioksidan alami.
Apa Saja Makanan yang Mengandung Vitamin E?
Selain konsumsi makanan yang mempunyai kandungan vitamin E alami, tidak ada salahnya juga dengan konsumsi suplemen makanan tambahan dalam bentuk kapsul atau tetes. Sedangkan jika Anda mengalami kekurangan vitamin E dalam badan, maka akan berisiko penyakit nyeri saraf atau yang dikenal dengan neuropati.
Untuk rekomendasi takaran vitamin E untuk orang dewasa yang perlu dikonsumsi dalam jumlah harian, kurang lebih Anda perlu memenuhi kebutuhan vitamin E dalam jumlah 15 miligram. Zat gizi vitamin E akan gampang dijumpai dalam makanan-makanan yang Anda konsumsi setiap hari, tentunya perlu selalu seimbang.
Jika kebutuhan vitamin E dalam badan sudah tercukupi maka, Anda akan terhindari dari adanya risiko penyakit jantung, penyakit kanker serta terhindar dari potensi penyakit stroke. Maka dari itu, berikut ini adalah ulasan singkat tentang apa saja makanan yang mengandung vitamin E yang wajib Anda konsumsi dalam memelihara kesehatan hidup dan menjaga pola hidup sehat.
Almond
Almond mempunyai kandungan vitamin E yang cukup besar. Dari 20 butir almond saja, Anda sudah berhasil memenuhi kebutuhan vitamin E dalam badan sebesar 37%. Makanan yang terbuat dari almond seperti susu almond, kacang almond, dan juga minyak almond pun mempunyai khasiat yang sama saja.
Kendati demikian, perlu diingat bahwa pada bagian kulitnya jangan dibuang karena, bagian tersebut mempunyai khasiat yang baik. Alasannya adalah kulit almond memiliki kandungan senyawa polifenol yang cukup tinggi, itulah yang akan memberikan kesehatan pada badan.
Brokoli
Sayur brokoli memang sangat kaya akan gizi dan berbagai macam nutrisi di dalamnya, maka sayur yang satu ini sangatlah berguna untuk memenuhi kesehatan Anda. Bahkan Anda bisa memenuhi kebutuhan vitamin E per harinya hanya dengan konsumsi ½ gelas dari rebusan sayur brokoli yakni kandungan vitamin E yang ada pada sayur brokoli yang Anda rebus setara dengan 4%.
Minyak Zaitun
Minyak zaitun dikenal dengan 1000 khasiat. Minyak zaitun juga mempunyai banyak kandungan nutrisi seperti vitamin K, natrium, kalsium, kalium bahkan terdapat 13,5 hingga dengan 14 gram lemak di dalamnya. Sekalipun ada kandungan lemaknya, jangan khawatir karena lemak dalam minyak zaitun adalah jenis lemak yang sehat.
Alpukat
Jika Anda konsumsi buah alpukat setengahnya saja, Anda sudah memenuhi kebutuhan nutrisi vitamin E sebanyak 14% untuk satu hari. Perlu Anda ketahui juga bahwa selain bagian buahnya, Anda pun bisa konsumsi minyak alpukat. Minyak alpukat sangat berguna, sebab akan membantu menyerah antioksidan serta bantu memberi asupan vitamin pada badan.
Kacang Tanah
Jika Anda hobi konsumsi kacang tanah maka Anda beruntung. Karena kacang tanah adalah salah satu sumber nutrisi vitamin E dengan 8,3 gram. Anda sama saja telah memenuhi kebutuhan vitamin E harian Anda kurang lebih dalam jumlah 56%.
Khasiat konsumsi kacang tanah adalah memperoleh antioksidan yang bisa bantu menjaga kesehatan jantung, kesehatan gula darah, serta menjaga kesehatan empedu. Bahkan, kandungan vitamin E dalam kacang tanah bisa bantu Anda dalam memelihara seluler atau sel rusak yang disebabkan oleh adanya radikal bebas.